Masao Akiyoshi Architects の ブログ
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久しぶりの九州
Z さんが、
おいしいラーメン屋
があるよ、というので、アペリティフ。
実家の近くでした → 灯台下暮らし。
野菜
山盛り!
スープは、横浜の家系に近いようで、近くなく、
あまり食べたことのない感じでした。90点なり。
------------------------------------------------------------
実は、本命メインディッシュは、博多
「金便」
のもつ鍋。
昔、RKBのお偉いさんに連れて行ったもらった味が忘れられず、
ほぼ4年ぶりにこの熱い思いが通じたのでした。
このスープの下に
ぶりぃっぶりっ
のもつが多数隠れておる。
博多に行かれる方は、ぜひお勧めします!
お付き合いいただいた編集の D さん、カメラマンの T さん、
ありがとうございました。
もう今年、思い残すことはありませぬ。皆さま、よいお年を!
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