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Masao Akiyoshi Architects の ブログ
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Author:Masao Akiyoshi
株式会社 秋吉正雄建築設計事務所

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久しぶりの九州
Z さんが、おいしいラーメン屋  があるよ、というので、アペリティフ。

太一商店

実家の近くでした → 灯台下暮らし。

太一商店のラーメン

野菜 山盛り!

スープは、横浜の家系に近いようで、近くなく、
あまり食べたことのない感じでした。90点なり。

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実は、本命メインディッシュは、博多 「金便」 のもつ鍋。

昔、RKBのお偉いさんに連れて行ったもらった味が忘れられず、
ほぼ4年ぶりにこの熱い思いが通じたのでした。


金便のもつ鍋

このスープの下に ぶりぃっぶりっ のもつが多数隠れておる。
博多に行かれる方は、ぜひお勧めします!

お付き合いいただいた編集の D さん、カメラマンの T さん、
ありがとうございました。

もう今年、思い残すことはありませぬ。皆さま、よいお年を!

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